Обладнання для охолодження соусів, кетчупів та інших продуктів в банках

Описание

1	Продукт, що охолоджується		–		соус пастеризований або інші види соусів (згідно технічного завдання замовника)
2.	Характеристики тари, в якій розміщено продукт:
2.1	Вид тари		–		банка закрита кришкою, матеріал поліпропілен
2.2	Об’єм банки		–		1л; 3л; 5л (згідно технічного завдання замовника)
2.3	Форма банки		–		усічений конус (згідно технічного завдання замовника)
2.4	Температура соусу початкова		–		80 ⁰С
3.	Технічні характеристики обладнання:
3.1	Кількість банок, що охолоджуються одночасно в одній камері 1л ; 3л ; 5л		–		424 шт; 126шт; 85шт (згідно технічного завдання замовника)
3.2	Температура соусу кінцева (після охолодження)		–		30⁰С
3.3	Тривалість часу, за яке відбувається охолодження 1л; 3л; 5л;		–		0.5 годин – 1л 1.5 години – 3л 2.5 години – 5л
3.4	Початкова температура повітря в приміщенні для охолоджування		–		не більше 25⁰С
3.5	Кінцева температура повітря, що охолоджує		–		30 ⁰С
3.6	Теплоємність охолоджуючого повітря		–		0,31 ккал/(нм³*град)
3.7	Установка банок в обладнання		–		на касеті
3.9	Кількість банок, що встановлюється в 1 камеру		–		1 л – 225 шт 3 л – 72 шт 5 л – 44 шт
3.10	Загальна кількість касет, що формують камеру охолодження		–		Касети для камер охолодження: (1л – 2 блоки охолодження по 5 касет в кожному з переходами; 3л – 2 блоки охолодження по 4 касети в кожному з переходами; 5л – 2 блоки охолодження по 4 касети в кожному з переходами; (касети заповнені банками накриваються спеціальною кришкою, що запобігає втраті охолоджуючого повітря і обмежує камеру охолодження)
3.11	Тип встановлення касет		–		одна на одну
3.12	Кількість камер охолодження		–		по 2 шт., на кожний розмір банки, всього 6 шт.
3.13	Спосіб переміщення камер охолодження до місць завантаження та розвантаження		–		шляхом встановлення на європіддон розмірами 1200х800х145 мм
3.14	З’єднання охолоджувача з камерою охолодження		–		виготовляється перехід з круглого перерізу місця приєднання вентилятора на прямокутний переріз на місце стикування з камерою охолодження, можливо з гнучкого матеріалу
3.15	Компоненти системи охолодження		–		вентилятор; туманообразуюча установка; насос підвищення тиску води
3.16	Забір повітря		–		з приміщення
3.17	Температура у приміщенні		–		не більше ніж +25⁰С
3.18	Матеріал касет				сталь
3.19	Передбачена можливість встановлення кондиціонера, замість вентиляційної установки
3.20	Передбачене універсальне кріпленні для викиду повітря в існуючу систему вентиляції
3.21	Відстань від вентилятора до камери охолодження	–		1350 мм
3.22	Мінімальна кількість охолоджуючого повітря	–		3569 нм3

Принцип роботи

Європіддон, з встановленою на нього однією касетою встановлюють в зоні наповнення банок. Наповнені банки встановлюються в комірки касети. Після заповнення касети поверх неї встановлюється наступна касета і заповнюється банками. Після заповнення останньої касети вона накривається спеціальною кришкою, яка виключає втрати охолоджуючого повітря і обмежує холодильну камеру. Лоток з встановленою на ньому холодильною камерою подається в точку охолодження, а перехід з вентилятором стикуються з камерою і починається процес охолодження. Після завершення циклу охолодження, від камери відстиковується перехід і піддон з камерою доставляється, до місця його вивантаження.

Відео

Гарантія

Гарантія – 12 місяців.

Строк виготовлення – 30 днів.

Умови оплати: передплата 70%, 30% – після заводських випробувань, до відвантаження.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Обладнання для охолодження соусів, кетчупів та інших продуктів в банках”